Cupcake de Laranja

Huuuum, já imaginamos um café da tarde bem gosto com esse Cupcake de Laranja que combina com aquele cafezinho preto passado na hora, é de dar água na boca ou não? Então vem conferir a receita
FAZ:
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INSTRUÇÕES
Passo 1
Preaqueça o forno a 180 graus.
Passo 2
Coloque 24 formas de papel nas assadeiras para cupcake
No copo do liquidificador, coloque os ovos, a laranja cortada em pedaços (retirar as sementes), o óleo e o açúcar.
Passo 3
Bata até triturar e misturar bem os ingredientes.
Peneire a farinha com o fermente em um bowl.
Passo 4
Com o auxílio de um fuet, adicione a mistura de laranja à farinha. Incorpore bem e coloque nas formas de papel (3/4 de cada uma).
Passo 5
Asse por aproximadamente 15 minutos. Faça o teste do palito
Retire os cupcakes das formas e coloque sobre uma grade para esfriar.

Passo 6
Cobertura
Em um bowl, com auxílio de uma colher, misture todos os ingredientes. Coloque sobre os cupcakes frios. Deixe secar a cobertura e sirva.
INGREDIENTES
Massa
4 ovos grandes
1 laranja pera inteira, com a casca e sem as sementes
2 xícaras de chá de açúcar
2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 xícara de chá de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó

Cobertura de Fondant de Laranja
Suco de meia laranja pera
1 xícara de chá de açúcar de confeiteiro (Glaçúcar)

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