Ricardo Daudt

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Ricardo Daudt é Confeiteiro e Cake Designer, iniciou na confeitaria em 2012 e em 2015 teve alguns de seus trabalhos publicados no Book Cakes, junto com outros 29 Cake Designers. Com o aprimoramento de suas técnicas, foi selecionado em 2018 para participar da 4ª temporada do programa Bake Off Brasil, onde ganhou notoriedade ao vencer. Além disso é autor do livro Livro Confeitaria sem Mistérios.

“A vitória do programa abriu inúmeras portas, e principalmente a certeza de seguir na área e me aprimorar cada vez mais.”