Carla Eloísa

SP /

Há 20 anos atrás iniciei na área da confeitaria, e nesta época a maioria dos cursos eram ministrados apenas de forma demonstrativa, percebendo a dificuldade de aprendizado das alunas comecei a ministrar os cursos oficina de forma prática, desta forma as alunas poderiam desvendar os mistérios e técnicas de decoração de bolos. No ano 2000 fui convidada a ministrar cursos para a empresa da Cake Brasil, atuando na região da grande São Paulo, Região ABC (Santo André, São Caetano, Mauá, Ribeirão Pires, São Bernardo do Campo) e Baixada Santista permanecendo até hoje fazendo o que mais gosto ministrando cursos de confeitaria, cursos de chocolates e método Cake Brasil.