INSTRUÇÕES
Passo 1
MASSA:
Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo levemente batido.
Com as mãos misture todos os ingredientes ate obter uma massa homogênea e lisa.
Envolva a massa com papel filme e deixe descansar por 10 minutos em refrigeração.
Abra a massa com o auxilio de um rolo, com um cortador redondo corte a massa e coloque em forminhas (para empadinha) sem untar.
Coloque o recheio e leve ao forno moderado (180*c) preaquecido por 20 minutos.
RECHEIO:
Em uma tigela, coloque o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e as gemas, misture bem e reserve.
Em uma tigela coloque a farinha, a manteiga, o açúcar e o ovo levemente batido.
Com as mãos misture todos os ingredientes ate obter uma massa homogênea e lisa.
Envolva a massa com papel filme e deixe descansar por 10 minutos em refrigeração.
Abra a massa com o auxilio de um rolo, com um cortador redondo corte a massa e coloque em forminhas (para empadinha) sem untar.
Coloque o recheio e leve ao forno moderado (180*c) preaquecido por 20 minutos.
RECHEIO:
Em uma tigela, coloque o coco ralado, o leite condensado, o açúcar, a manteiga e as gemas, misture bem e reserve.
INGREDIENTES
MASSA:
2 xicaras de chá de farinha de trigo
100 g de Manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
RECHEIO:
250 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
½ xicara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 gemas
2 xicaras de chá de farinha de trigo
100 g de Manteiga
2 colheres de sopa de açúcar
1 ovo
RECHEIO:
250 g de coco ralado
1 lata de leite condensado
½ xicara de chá de açúcar
1 colher de sopa de manteiga
3 gemas