Bolo úmido de Framboesa
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Bolo úmido de Framboesa - Chef Crevoci Machado
FAZ:
INSTRUÇÕES
Passo 1
Peneire a farinha com o fermento e reserve.
Passo 2
No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar, e bata bem.
Passo 3
Adicione a água e, em seguida, aos poucos, coloque o óleo, a canela, o açúcar, as raspas de laranja, a aveia em flocos e as passas.
Passo 4
Bata até incorporar todos os ingredientes.
Passo 5
Coloque a mistura do liquidificador na farinha, misture, e ponha na forma untada e enfarinhada; se preferir, use o desmoldante em spray da Cake
Passo 6
Passe as framboesas na farinha de trigo e as coloque sobre a massa do bolo.
Passo 7
Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, até que a massa asse por completo.
INGREDIENTES
3 ovos
1⁄2 colher de chá de canela em pó
1 xícara de chá de óleo de girassol (ou milho)
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de água morna
Raspas da casca de uma laranja
1 e 1⁄2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1⁄2 xícaras de chá de aveia em flocos
3⁄4 de colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de framboesa
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de uva passa branca
1⁄2 colher de chá de canela em pó
1 xícara de chá de óleo de girassol (ou milho)
1 xícara de chá de açúcar refinado
1 xícara de chá de água morna
Raspas da casca de uma laranja
1 e 1⁄2 xícaras de chá de farinha de trigo
1 e 1⁄2 xícaras de chá de aveia em flocos
3⁄4 de colher de sopa de fermento em pó
1 xícara de chá de framboesa
2 colheres de sopa de farinha de trigo
1 xícara de chá de uva passa branca