Biscoitos de Leite em Pó
Biscoitos de Leite em Pó – chef Janaína Suconic
FAZ:
INSTRUÇÕES
Passo 1
Misturar todos os ingredientes secos e a manteiga para processar, até que vire uma farofa,
Passo 2
Acrescentar o ovo ligeiramente batido.
Passo 3
Bater até a massa ficar homogênea, colocar no plástico filme e levar à geladeira por no mínimo 1 hora.
Passo 4
Abrir com rolo na espessura de ½ centímetro, cortar em formato oval e voltar novamente a geladeira por mais 20 minutos antes de assar.
Passo 5
Retirar da geladeira, e levar imediatamente para o forno pré aquecido a 180º C, por aproximadamente 20 minutos, ou até que estejam com as bordas ligeiramente douradas.
Passo 6
Espere esfriar e passe pelo leite em pó.
INGREDIENTES
180g de manteiga
180g de açúcar refinado
1 ovo
320g de farinha de trigo
40g de Leite em Pó
180g de açúcar refinado
1 ovo
320g de farinha de trigo
40g de Leite em Pó