( professor ) Jaqueline Ribeiro Formada em gastronomia á mais de 6 anos pela Universidade Paulista (UNIP)a chef Jaque Ribeiro se especializou em confeitaria e hoje é referencia em bolos decorados com pasta americana e doces person ...
( professor ) Diego Barbosa Professor Wilton desde 2016 A dupla Dyh & Cadu Cakes foi criada no ano de 2012 por Diego Barbosa (Dyh) e Carlos Eduardo Soares (Cadu). O talento para a confeitaria foi descoberto de uma maneir ...
( professor ) Andrea Souto Proprietária da escola gourmet, professora Universitária no curso de gastronomia e de pós-graduação em Cultura gastronômica. Professora e consultora de confeitaria, panificação e gestão d ...
( professor ) Cíntia Sabino Bacharel em Turismo e Hotelaria desde 2006. Pós graduada em finanças e Controladoria em 2013. Empresária autônoma do ramo de confeitaria desde março de 2014. Confeitaria e Panificação pelo I ...
( professor ) Carla Eloísa Há 20 anos atrás iniciei na área da confeitaria, e nesta época a maioria dos cursos eram ministrados apenas de forma demonstrativa, percebendo a dificuldade de aprendizado das alunas comecei a min ...
( professor ) Janaína Suconic Professora de Confeitaria a mais de 14 anos, e grande estudiosa da profissão, ama fazer com que os alunos entendam o porquê as reações químicas acontecem dentro da cozinha, para que possam não a ...
( professor ) Julie Astbury É chef internacional, e bacharel de gastronomia atua na área de confeitaria artística a 9 anos. Ministra cursos na área de bolos artísticos, docinhos finos e infantis, biscoitos decorados, cupcak ...
( professor ) Crevoci Machado Soares Chef Patêssiere: Crevoci Machado Soares Paulista – goiana de coração Curso de gastronomia pela Cambury Curso de pedagogia pela UFG Pós-graduação em Docência Universitária Trab ...