3,40 (5)
INSTRUÇÕES
Passo 1
MASSA:
Misture o suco de limão no leite morno e deixe descansar 10 minutos. Reserve.
Peneire a farinha com o fermento. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adicione a essência e o leite em pó. Bata até incorporar.
Adicione o leite azedo aos ovos e bata rapidamente.
Com o auxílio de um batedor de arame e uma espátula, incorpore a farinha à mistura de ovos e por último adicione o óleo.
Assem em uma única forma retangular, ou em pequenas formas de pão de mel, em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 12 minutos.
Misture o suco de limão no leite morno e deixe descansar 10 minutos. Reserve.
Peneire a farinha com o fermento. Reserve.
Bata os ovos com o açúcar até dobrar de volume. Adicione a essência e o leite em pó. Bata até incorporar.
Adicione o leite azedo aos ovos e bata rapidamente.
Com o auxílio de um batedor de arame e uma espátula, incorpore a farinha à mistura de ovos e por último adicione o óleo.
Assem em uma única forma retangular, ou em pequenas formas de pão de mel, em forno preaquecido a 180º C, por aproximadamente 12 minutos.
Passo 2
RECHEIO:
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
Coloque todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo baixo até engrossar.
Passo 3
CALDA:
Coloque a água e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo médio até começar a ferver e dissolver o açúcar completamente.
Desligue o fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar e use no bolo
Coloque a água e o açúcar em uma panela. Leve ao fogo médio até começar a ferver e dissolver o açúcar completamente.
Desligue o fogo e acrescente o rum. Deixe esfriar e use no bolo
INGREDIENTES
MASSA:
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de essência de baunilha
5 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
5 ovos
½ xícara de chá de óleo
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
¼ de xícara de chá de Vito Branco
CALDA:
½ xícara de chá de açúcar refinado
1 e ¼ de xícara de chá de água
1 colher de sopa de rum
2 xícaras de chá de farinha de trigo
2 xícaras de chá de açúcar
1 xícara de chá de leite
1 colher de sopa de suco de limão
1 colher de chá de essência de baunilha
5 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de sopa de fermento em pó
5 ovos
½ xícara de chá de óleo
RECHEIO:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa de leite em pó
1 caixa de creme de leite
1 colher de sopa de manteiga
¼ de xícara de chá de Vito Branco
CALDA:
½ xícara de chá de açúcar refinado
1 e ¼ de xícara de chá de água
1 colher de sopa de rum